น้ำพริกปลากระป๋อง สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง จับเครื่องน้ำพริกมาคั่วจนหอมแล้วเอาไปตำ จากนั้นเอาไปคั่วกับปลากระป๋องจนเข้ากัน
ส่วนผสม น้ำพริกปลากระป๋อง
พริกจินดา 5-6 เม็ด
หอมแดง 10 หัว
กระเทียม 10 หัว
ข่า 5-6 ชิ้น
ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำน้ำพริกปลากระป๋อง
คั่วเครื่องน้ำพริก ได้แก่ พริก หอมแดง กระเทียม และข่า ในกระทะจนสุกหอม นำไปตำพอแหลกเข้ากัน นำไปผัดคั่วในกระทะพร้อมกับปลากระป๋อง ใช้ไฟอ่อน ๆ
ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำมะนาว ชิมและปรับรสตามชอบได้เลย หอมกลิ่นข่าคั่วอ่อน ๆ ไม่มีกลิ่นคาว รสแซ่บอร่อยมาก ๆ สูตรนี้เก็บไว้กินได้หลายวัน แกล้มกับผักสด ข้าวร้อน ๆ อร่อยเพลิน